圖德培酒莊（Chateau Tour de Pez）

圖德培酒莊（Chateau Tour de Pez）是法國波爾多左岸梅多克圣愛斯泰夫（Saint-Estephe）產區的酒莊之一，圖德培酒莊是圣愛斯泰夫產區中級酒莊的典型代表。

圖德培酒莊原名為“l'Hereteyre”，在16世紀時是侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）曾經的擁有者彭塔克家族（Pontac）與福梅（Fumel）家族的財產。到了17世紀時，酒莊歸為維爾得耶修道院（Abbey of Vertheuil）所有，意思為“遺產(Heritage)”。1931年，酒莊的名稱正式改為現在的圖德培酒莊，原意為“培的塔樓”，“圖徳培”為音譯，這主要得名于莊內的塔樓。該塔樓修建于十三世紀，俯瞰著周圍在地籍中被納入“培”名下的房屋和田塊。1989年，菲利普·卜夏拉（Philippe Bouchara）買下該酒莊，并一直經營至今。

圖德培酒莊目前的葡萄園面積為30公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有38%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有4%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，還有3%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄。

所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年。當葡萄達到理想的成熟狀態后，酒莊會通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后，會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行為期3至4周的發酵階段。發酵得來的葡萄酒之后會再在40%新的法國橡木桶中熟成12至14個月，最后在酒莊內裝瓶。

圖徳培酒莊被納入為中級酒莊聯盟（Alliance des Crus Bourgeois）、好年會（Commanderie du Bontemps）和波爾多經典大聯盟（Grand Cercle des Vins de Bordeaux）等協會。圖徳培酒莊的葡萄酒如今已經遍布全球各地。