摩澤爾產區(Mosel)的情況已經在大多數歐洲國家出現,今年夏天德國炎熱又干燥,初秋帶來沉重持續的陣雨以及隨即而來的溫暖天氣讓生產商不由得擔心會發生腐爛的現象。今年的收成有很大的潛力,不過惡劣天氣的影響可能會讓它低于預期的潛力。受天氣影響,葡萄采摘已經停止幾周了。
去年葡萄酒口感的沉重度遠比2015年份要重,2014年本來是葡萄豐收的一年,然后大雨和濕度引發了廣泛的貴族霉botrytis,迫使收獲提前。
Katharina Prüm告訴記者:“這不僅是一個災難,雖然看起來很好,但如果接下來三周還在下雨,這就會成為一個問題。”同樣,薩爾斯坦酒莊(Schloss Saarstein)的主人補充道:“它不僅是一個問題,也是一個災難?!庇嗅劸茙煴硎灸壳暗慕涤暌呀浀搅艘粋€“錯誤的時間“,葡萄的生長對雨水已經沒有更多的需求了。