英國葡萄酒必須提前規劃市場路線

Sussex vineyard Bolney Wine Estate的首席釀酒師和總經理Sam Linter告訴記者英國起泡酒數量的增加有可能會導致在未來兩年里大量的起泡酒涌入市場。英國葡萄酒占據市場的份額連2%都不到，因此有一定的擴展空間。不過Linter也警告說對于英國市場來說，還需要時間去擴張以取得額外的生產能力。

英國葡萄園在過去的十年里，平均每年面積增長11%，預計未來七年里生產能力和產量都將翻一倍。Linter表示：“人們總是擔心生產的太多，在近兩年里有很多起泡酒都是突然又同時出現在市場上，市場需要花時間去擴張。提前上市能保證產品銷售的最大化，特別是一些小的或新的葡萄園如果等到產品都準備上市銷售，那么他們可能就有著沒有市場出售產品的風險。”

“目前有大量的市場還在那里，但人們還談論著努力尋找市場，他們是否會做仍有待觀察，一些新的加入者不會規劃市場路線，他們必須耐心等待。”Linter補充道“我們今年的出口目標是15%，如今離這個目標不遠了，這是相當不錯了，畢竟去年只有5%。我們的客戶群和營銷策略做的非常到位。”

去年Chapel Down酒莊總經理Frazer Thompson聲稱英國市場將變得擁擠不堪，在未來的幾年，激烈的競爭可能會導致更大的整合。