最容易被誤解的葡萄酒術語

調查顯示：有三分之一的人不知道“tart”是什么意思，其中有十分之一的人認為這意味著葡萄酒會是廉價又粗放的。

同樣的調查顯示，32%的葡萄酒飲用者沒有意識到“tart”是用來描述一瓶酸度較高的葡萄酒。多達11%的人認為“tart”的意思是“不適合大公司的便宜又粗放的葡萄酒”。

更重要的是，只有23%的人理解“terroir（風土）”，只有20%的人知道葡萄酒的“legs”指的什么。

進行調查的Tom Laithwaite表示：“我們喝葡萄酒的方式變得更加悠閑，不拘禮節，但是包裝上的文字還是晦澀難懂。人們想學習更多的葡萄酒知識并尋找新的口味，而不是在購買或者與朋友談論葡萄酒時變得困惑甚至是尷尬。”

在接受調查的2000名葡萄酒飲用者中，有25%的人表示購買新的葡萄酒是一種糟糕的體驗，幾乎一半（45%）的人傾向于堅持購買同樣的葡萄酒，比如在超市里選擇長相思或霞多麗葡萄酒。

以下是10個最容易讓人混淆的葡萄酒術語：

1. Bouquet香味

2. Nose氣味

3. Tart酸的

4. Quaffable可飲用的

5. Legs酒體

6. Terroir風土

7. Unctuous油膩的

8. Herbaceous草本的

9. Hollow空洞的，缺少果香

10. Vegetal植物的