今年美國華盛頓州葡萄產量預計達25萬噸

2016年8月13日開始，美國第二大葡萄酒產區華盛頓州（Washington）也開始收獲葡萄果實了。在這天，奧克萊爾酒莊（Auclair Winery）在伍丁維爾（Woodinville）的葡萄園內采摘了一噸長相思葡萄果實。除了長相思，霞多麗和灰皮諾等白葡萄品種也已經開始采收，今年葡萄的收獲時間比去年提早一周。

根據華盛頓州葡萄種植協會（Association of Washington Wine Grape Growers）的報告，今年葡萄的產量預計能達到258,570噸，超過2014年227,000噸的歷史記錄，是2007年產量（127,000噸）的兩倍。除了氣候，葡萄種植面積擴大也是今年豐產的原因之一。2006年，華盛頓州葡萄的種植面積約為31,000英畝。2015年，葡萄種植面積擴大到了53,353英畝。今年，葡萄種植面積再次擴大，總面積約為56,073英畝。這個巨大的增長，得益于該州紅葡萄酒銷售的持續增長，尤其是赤霞珠紅葡萄酒，由于市場需求旺盛，很多產區增加了該品種的種植。

華盛頓州臨近太平洋，地處馬里蘭州（Maryland）和弗吉尼亞州（Virginia）之間，位于波托馬克河（Potomac River）與阿納卡斯蒂亞河（Anacostia River）的交匯處。這里氣候溫和，四季分明，是美國太平洋沿岸內陸地區的代表性氣候，葡萄生長期的平均日照長達17個小時，比加利福尼亞州還要多兩個小時。充足的陽光保證了葡萄的成熟度，而當地寒涼的夜晚又能使葡萄果實保留自然的酸度，從而釀造出香氣豐腴與味道濃郁且結構平衡的葡萄酒。盡管該州葡萄酒產業相對較年輕，但目前已經成為美國第二大葡萄酒產區，產品中不乏出色的葡萄酒。