2017年全球葡萄種植面積基本保持穩定

（資料來源：意酒網 / Wineita.com）

近日，國際葡萄與葡萄酒組織（Organisation Internationale de la Vigne et du Vin，簡稱OIV）發布了《2017年全球葡萄酒業發展和趨勢報告》，報告顯示，目前全球葡萄種植面積基本保持穩定。

2017年，全球（包括釀酒葡萄、鮮食葡萄和風干葡萄）葡萄種植總面積約為760萬公頃。整體而言，歐洲的葡萄種植面積有所縮減，中國略有增長，而美國和南半球大多數國家則維持穩定。同比2016年，歐洲地區的葡萄種植面積減少了約6.1千公頃，其中西班牙的葡萄園面積同比減少超過8千公頃，法國葡萄園面積同比減少約900公頃，意大利是唯一一個葡萄種植面積有所增加的國家，同比增加了5千公頃。在歐洲以外，中國葡萄種植面積增速放緩，與2016年相比，增加了約5.9千公頃。

盡管全球葡萄種植面積保持穩定，但由于歐洲地區受到春季霜凍和夏季干旱等惡劣氣候因素，2017年全球葡萄酒總產量（不包含葡萄汁）只有2.5千萬千升葡萄酒，與2016年同比下降8.6%，是歷史新低。其中，歐洲地區產量同比下降14.6%，意大利、法國、西班牙和德國的葡萄酒產量分別下降了17%、19%、20%和15%。歐洲之外，美國，澳大利亞，南非和巴西的產量高于前一年的平均水平。盡管如此，在世界十大葡萄酒生產國中，前三甲依然是意大利（4.25百萬千升）、法國（3.67百萬千升）和西班牙（3.21百萬千升）。中國葡萄酒產量以1.08百萬千升位列第七。

與此同時，世界葡萄酒消費狀況呈現積極的增長趨勢，從2014年以來連續三年上漲。2017年，全球葡萄酒總消費量達到2.43千萬千升，同比略有增加。2017年的葡萄酒消費主要集中在五個國家：美國（3.26百萬千升，約占全球消費總量的13%）、法國（2.7百萬千升，約占全球消費總量11%）、意大利（2.26百萬千升，約占全球消費總量的9％）、德國（2.02百萬千升，約占全球消費總量的近9%）以及中國（1.79百萬千升，約占全球消費總量的7%）。傳統葡萄酒消費國（法國、意大利和西班牙）的下滑似乎已經趨向穩定，而新興市場（美國、中國和澳大利亞）的持續增長再次得到了證實。自2011年以來至今，美國一直保持著最大葡萄酒消費國地位。

2017年，全球葡萄酒貿易持續增長，保持了較為均衡的發展態勢。全球葡萄酒出口總量達1.08千萬千升，與2016年同比增長3.4％，出口總額約為300億歐元，同比增長4.8%。全球葡萄酒出口的活躍增長與起泡酒的出口增長密不可分。起泡酒的全球出口量同比增長了11.2%，出口額同比增長了8.9%。

西班牙、意大利和法國是最大的葡萄酒出口國，共占據了全球葡萄酒貿易市場總量的54.6%，總額的58.2%。從出口量來看，全球葡萄酒最大出口國依次是西班牙、意大利和法國；從出口額來看，則依次是法國、意大利和西班牙。