史密斯拉菲特酒莊所有者收購(gòu)一座納帕谷莊園

（新聞來源：醇鑒 / Decanter.com）

波爾多佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）的史密斯拉菲特酒莊（Chateau Smith Haut Lafitte）的所有者佛羅倫薩·卡西亞德（Florence Cathiard）和丹尼爾·卡西亞德（Daniel Cathiard）表示，他們很高興擁有納帕谷的葡萄園，并計(jì)劃從2020年的收成開始一個(gè)新的釀酒項(xiàng)目，這個(gè)酒莊最初由蘇格蘭雷尼兄弟（Rennie Brothers）于1885年創(chuàng)立，財(cái)務(wù)細(xì)節(jié)沒有披露。

他們稱贊該莊園的“特殊風(fēng)土”，該莊園位于馬亞卡馬斯山脈的底部，占地100公頃，其中包括橫跨盧瑟福和圣海倫娜美國(guó)葡萄種植區(qū)的約25公頃葡萄園。它原本是科麥斯加維（Komes＆Garvey）家族所有的Flora Springs葡萄酒集團(tuán)的一部分，該集團(tuán)于1977年將其收購(gòu)。

佛羅倫薩·卡西亞德（Florence Cathiard）說：“我們?cè)谶@里有賓至如歸的感覺，理由是該莊園專注于經(jīng)典的波爾多葡萄品種。”

赤霞珠是種植的主要品種，有一些梅洛和赤霞珠，還有少量的馬爾貝克。卡西亞德說：“它被森林包圍，有三個(gè)小湖和一個(gè)泉水，去年夏末我們來看它的時(shí)候，泉水還在流淌，這太不可思議了。”

還有一家釀酒廠，他們表示團(tuán)隊(duì)正在投資購(gòu)買新設(shè)備，以便從2020年收獲開始一個(gè)名為“ Cathiard Family Estate”的新釀酒項(xiàng)目。

“有些葡萄樹“很老”，很適合我們，因?yàn)樗鼈兊漠a(chǎn)量已經(jīng)很低了”。她補(bǔ)充說，部分葡萄園已經(jīng)是有機(jī)的，我們希望盡可能快地?cái)U(kuò)展它。

史密斯拉菲特酒莊（Chateau Smith Haut Lafitte）的技術(shù)總監(jiān)法比安·特艮（Fabien Teitgen）將協(xié)助監(jiān)督2020年的收成。

本·莫肯（Ben Morken）是一名年輕的美國(guó)釀酒師和農(nóng)藝師，曾在史密斯拉菲特酒莊（Smith Haut Lafitte）接受培訓(xùn)，將成為納帕谷莊園的永久釀酒師。

卡西亞德說：“這項(xiàng)新的冒險(xiǎn)使我們想起了30年前我們?cè)谑访芩估铺鼐魄f的起點(diǎn)，我們抱有完全相同的期望。”