曼都利亞-普里米蒂沃產區迎來好年份

（新聞來源：意酒網 / Wineita.com）

9月末，普利亞大區（Puglia）南部曼都里亞-普里米蒂沃產區（Primitivo di Manduria DOC）完成了今年的葡萄采摘工作，該產區協會（Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria）對外宣布，2020年有望成為該產區的收藏級偉大年份。

2020年，曼都里亞地區天氣狀況理想，氣溫溫和、降水稀少，有效地防止了霜霉病等病害的發生。2020年春季氣溫偏低，夏季到來較晚，因此曼都里亞地區的普里米迪沃葡萄采收時間也相應地往后推遲了12天。2020年采摘的曼都里亞（Manduria）葡萄品質非常優異，釀出的葡萄酒酒體更為飽滿，氣息更加馥郁。

由于產區采取了減產措施，2020年的曼都里亞葡萄酒產量比2019年下降了35-40%。在未來幾年內，產區仍將繼續進行精品化轉型之路。早在今年7月，曼都里亞產區協會就已向普利亞大區提出申請，要求從2020年7月31日起三年內不再對新建葡萄園授予法定產區（DOC）級別認證，并已得到了意大利農業部的批準。

曼都利亞（Manduria）地區擁有超過3000公頃葡萄園，以種植紅葡萄品種普利米迪沃（Primitivo）為主，這與美國加州的仙粉黛（Zinfandel）是同一個品種。曼都利亞（Manduria）地區出產兩種類型葡萄酒：普利米迪沃自然甜酒保證法定產區（Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG）葡萄酒和曼都利亞-普利米迪沃法定產區（Primitivo di Manduria DOC）葡萄酒，都以普利米迪沃（Primitivo）葡萄品種釀造。

曼都利亞地區的普里米蒂沃甜葡萄酒，其酒精度較高，帶有清晰的紅櫻桃、草莓醬、西梅的風味，有時候還有煙草、草藥的氣息，口感甜美豐滿，會隨著葡萄酒的陳年，色澤漸漸變成紫紅色或者橙紅色，并且變得越發富有個性，香氣和諧宜人，口感濃稠如絲。