拉圖莊園（Chateau Latour）是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一，法國波爾多產區的侯伯王酒莊、拉圖酒莊、拉菲酒莊、木桐酒莊、瑪歌酒莊并稱為波爾多五大名莊。

拉圖莊園（Chateau Latour）早在18世紀就已經為英國王室和貴族所欣賞，當時拉圖酒就已經比其它波爾多酒貴20倍左右。1787年，癡迷法國葡萄酒的美國前總統托馬斯·杰弗遜就對拉圖酒莊贊賞有加。1855年的分級更強化了拉圖莊園在酒屆的地位。早在清末拉圖就已被國人認識，在當時的葡萄酒譜里，這類頂級酒被稱為"大酒"，音譯為"拉都"，似乎比"拉圖"更有王者之氣。

拉圖莊園同樣也釀造副牌酒（Les Forts de Chateau Latour），用的是未被選入正牌酒的葡萄汁和莊園兩塊較差一點的葡萄園的葡萄。拉圖釀造副牌酒的專心程度遠比拉菲要好，因此副牌酒品質相當高，與拉菲的副牌酒相比可以說有天壤之別。拉圖的三級酒簡簡單單地叫做“Pauillac”，標志上也有拉圖那座著名的石塔。