葡萄酒相關新聞:法國干邑地區的葡萄園遭到強冰雹襲擊 日期:2016-07-29
(資料來源:lapresse.ca)
干邑地區國家行業協會管理局于7月25日發布公告稱,7月22日,一場猛烈的冰雹襲擊了干邑(Cognac)地區的葡萄園,該地區受災面積達1500公頃。其中約500公頃的葡萄園損失慘重,80%以上的葡萄藤受到影響。
公告顯示“這次冰雹強度大,持續時間超過30分鐘,給?...
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葡萄酒相關新聞:上朗格產區協會選出新主席及董事會成員 日期:2016-07-28
(資料來源:wineita.com)
意大利皮埃蒙特大區上朗格產區(Consorzio Alta Langa)協會董事會近日完成了新一屆選舉工作,朱利奧·巴瓦(Giulio Bava)先生當選新主席,董事會成員包括6位起泡酒酒莊代表,6位葡萄種植者代表,新一屆董事會任期至2019年。Alta Langa協會目前共有70位葡萄種植者和19家酒?...
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葡萄酒相關新聞:波爾多傳奇釀酒師丹尼斯·杜博迪去世 日期:2016-07-27
波爾多傳奇釀酒師,白葡萄酒大師,葡萄酒教授丹尼斯·杜博迪(Denis Dubourdieu)在與腦癌抗爭了一段時間后,于7月26日不幸去世,享年67歲,曾獲評《醇鑒》雜志“年度葡萄酒人物獎”。
丹尼斯·杜博迪(Denis Dubourdieu)于1949年生于巴薩克(Barsac),曾就讀于波爾多大學并獲得了釀酒學碩士學?...
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葡萄酒相關新聞:意大利一種新型的“低組胺”葡萄酒問世 日期:2016-07-25
(資料來源:wineita.com)
最近,經過國際葡萄酒顧問賽巴斯提安·拉梅洛(Sebastiano Ramello)和其他葡萄酒學家,以及醫學顧問5年的共同研究,一種新型的“低組胺”葡萄酒問世了。
賽巴斯提安·拉梅洛(Sebastiano Ramello)先生介紹說:“在食品發酵過程中,葡萄酒以及其他食物都會產?...
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葡萄酒相關新聞:法國博若萊葡萄酒行業協會任命新主席 日期:2016-07-25
(資料來源:vox-infos.com)
7月13日,法國博若萊葡萄酒行業協會(Inter Beaujolais)宣布任命多米尼克·比隆(Dominique Piron)擔任下一屆貿易組織的主席,并由David Ratignier擔任副主席。
博若萊葡萄酒行業協會主席使用任期制,每兩年就會從酒商和葡萄種植成員之間選擇下一任人選。
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葡萄酒相關新聞:禾富酒莊再獲IWC大賽“年度最佳葡萄酒釀酒商” 日期:2016-07-22
澳洲知名酒莊——禾富酒莊(Wolf Blass)再次奪得2016國際葡萄酒挑戰賽(International Wine Challenge,簡稱IWC)的“年度國際紅葡萄酒釀造商”獎項,這是自2008年和2013年以來禾富酒莊第三次獲該殊榮。
禾富酒莊首席釀酒師克里斯·哈徹爾(Chris Hatcher)表示,“我很高興禾富酒莊能夠第三次獲得‘年...
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葡萄酒相關新聞:法國12家大型合作社聯合推廣小農葡萄酒 日期:2016-07-08
法國12家大型合作社聯合組建集團公司,向全球推廣小農葡萄酒,這些合作社代表著4000個成員種植商,總年產量2億瓶,生產范圍廣泛,包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅酒、香檳、甜酒和起泡酒,他們分布在法國的主要葡萄酒產區。
該集團的名稱是品牌匯公司(Marques & Coop)。他們最近在倫?...
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葡萄酒相關新聞:基安蒂法定產區或將修改葡萄酒法規 日期:2016-07-07
(資料來源:wineita)
6月27日,基安蒂葡萄酒協會(Consorzio Vino Chianti)在佛羅倫薩,針對基安蒂產區法規條款的修改與意大利農業部、托斯卡納政府以及葡萄酒行業從業者進行進一步磋商。這項修訂案將與擁有超過14000公頃葡萄園的,意大利著名紅葡萄酒產區基安蒂(Chianti)的未來息息相關。...
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葡萄酒相關新聞:2016全球最佳雷司令葡萄酒大獎賽揭曉 日期:2016-07-05
2016年全球最佳雷司令葡萄酒大獎賽(Best of Riesling)在德國萊茵蘭普法爾茨州(Rhineland Palatinate)舉行,共有來自14個國家27個葡萄酒產區的2600多款雷司令參賽,德國雷司令一馬當先,獲得多項最高榮譽。
大賽評審團由100多名成員組成,包括釀酒師、酒類學家、侍酒師、學術研究者和葡萄酒記?...
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葡萄酒相關新聞:俄勒岡州擊敗勃艮第獲黑皮諾最佳鉑金獎 日期:2016-07-01
品醇客2016世界葡萄酒大獎賽上,一款俄勒岡州黑皮諾擊敗勃艮第黑皮諾葡萄酒,拿下15英磅以上黑皮諾最佳鉑金獎(best in show prize for Pinot Noir over £15),這款來自俄勒岡州鄧迪丘安詳莊園(Domaine Serene)的2012年份Winery Hill Vineyard Pinot Noir擊敗了來自法國勃墾第的一個特級園和兩個一級園2014年份和2013年份...
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