博爾哈產區（Campo de Borja）

博爾哈產區（Campo de Borja）位于西班牙薩拉戈薩（Zaragoza）省的西北部，阿拉貢（Aragón）的法定產區（DO）之一，處于伊比利亞山脈（Sistema Iberico）與埃布羅河谷（Valle del Ebro）之間，覆蓋了16個鄉鎮，擁有7414公頃的葡萄種植區及16家酒莊。

風土條件

博爾哈產區于1980年獲得DO資格，當地氣候的大陸性特征十分明顯，冬季寒冷，夏季干燥炎熱，受自西北而來的干燥冷風“Cierzo”影響，降雨稀少，年平均降水量在350至450毫米之間。該產區最主要的土壤類型為棕灰色的石灰土、階地土壤以及鐵質豐富的黏土，排水良好且養分豐富，非常適合種植高品質的釀酒葡萄。

由于當地各個葡萄園的海拔不同，所以生產的葡萄酒風格也不同。低洼地區（海拔350-450米）的氣溫最熱，這個地區歌海娜比較早熟，所釀葡萄酒雖然酒精度有時較高，不過結構緊實且平衡。中高地區（海拔450-550米）的葡萄藤大多種植在緩坡上，光照時間比較長，這些地區釀造的葡萄酒風味獨特，口感濃郁復雜。

葡萄品種

與阿拉貢（Aragón）其他產區一樣，歌海娜（Garnacha）是博爾哈產區最主要的葡萄品種，約占75%的種植面積。該產區白葡萄品種包括：馬家婆（Macabeo）、麝香（Moscatel）和霞多麗（Chardonnay）；紅葡萄品種還有丹魄（Tempranillo）、Mazuela、 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）等。