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意大利葡萄酒產區

意大利葡萄酒產區


意大利除了在葡萄種植面積上輸給西班牙外,在其他地方和法國一樣,都擁有一些驕人的紀錄。不管是葡萄酒年產量、每人每年需求量,及葡萄酒的種類而言,意大利均與法國勢均力敵。由許多單獨的葡萄酒產區構成的意大利,是世界上最大的葡萄酒生產國。它的每個產區都擁有當地的葡萄品種和獨特的風格。其釀造的酒中,有些是優質酒,但大多數屬中等葡萄酒。大部分酒適合在吃當地食物時飲用。其酒瓶和標簽的設計比世界任何地方都要有創意。

意大利葡萄酒產區:盧蓋納產區(Lugana DOC)  日期:2017-08-29

盧蓋納產區(Lugana DOC)位于意大利加爾達(Garda)湖南岸,位于倫巴第大區(Lombardy)的布雷西亞市和威尼托大區(Veneto)的維羅納市之間,1967年被意大利政府確認為DOC法定產區。按照法規,盧蓋納(Lugana DOC)法定產區葡萄酒中必須含有至少90%的在法定區域種植的特比安娜(Turbiana)葡萄。 特...

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意大利葡萄酒產區:阿斯蒂產區(Asti DOCG)  日期:2017-06-22

阿斯蒂產區(Asti DOCG)位于意大利皮埃蒙特產區(Piedmont)的南部,處于塔納羅河(Tanaro)上游丘陵谷地中,1993年,阿斯蒂被評為DOCG產區,阿斯蒂起泡酒是意大利數一數二的起泡酒。阿斯蒂產區大都位于阿斯蒂市(Asti),另外小部分分布在庫尼奧市(Cuneo)和亞歷山德里亞市(Alessandria)。 ?...

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意大利葡萄酒產區:埃特納產區(Etna DOC)  日期:2017-05-24

埃特納產區(Etna DOC)位于意大利西西里島(Sicily),埃特納是一個備受矚目的新興葡萄酒產區,也是一個十分特別的產區,它是一座活火山,峰頂云遮霧罩,積雪常年不化,蔚為壯觀。黑色的火山巖土壤和埃特納屏障下的大陸性微氣候賦予了當地葡萄得天獨厚的生長條件,這里的火山土上生長著低產優...

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意大利葡萄酒產區:蒙特堡產區(Castel del Monte)  日期:2016-11-24

蒙特堡產區(Castel del Monte)位于位于意大利南部普利亞(Puglia)大區,Castel del Monte意為“山上的城堡”,是一座八邊形的城堡,這座城堡是普利亞大區乃至整個意大利南部的地標之一。 蒙特堡產區(Castel del Monte)是普利亞大區最適合葡萄生長的地區,這里的環境條件優越,日照充分,非常適...

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意大利葡萄酒產區:奇洛產區(Cirò)  日期:2016-10-18

奇洛(Cirò)葡萄酒產區又譯為西羅、奇羅,位于意大利拉西拉(La Sila)地區東部的山腳下,一直延伸到愛奧尼亞海岸。奇洛(Cirò)產區中心位于克羅托(Crotone)省奇洛(Cirò)市以及奇洛瑪里那(Cirò Marina)市。 風土條件 奇洛產區(Cirò)的土壤以石灰質泥灰巖為主,同時含有?...

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意大利葡萄酒產區:經典基安蒂產區(Chianti Classico)  日期:2016-10-12

經典基安蒂產區(Chianti Classico)又譯為古典基安蒂產區,是意大利托斯卡納大區的一個DOCG,位于托斯卡納的中心區域(佛羅倫薩以南、錫耶納以北),是基安蒂產區(Chianti)最為原始的區域,在1967年被官方正式確立,“Classico”就是古老和原來的意思。 產區歷史 1716年,Cosimo III de...

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意大利葡萄酒產區:瓦萊塔奧斯塔(Valle d’Aosta)  日期:2016-09-08

瓦萊塔奧斯塔產區(Valle d’Aosta)又名奧斯塔谷產區,位于意大利西北部,西接法國,北臨瑞士,東部和南邊是皮埃蒙特產區(Piedmont),該產區位于阿爾卑斯山脈的中心地帶,意大利所有產區中面積最小的一個產區,葡萄園面積僅635公頃。 1985年,奧斯塔谷大區被確立為法定產區(DOC)。Valle...

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意大利葡萄酒產區:巴斯利卡塔(Basilicata)  日期:2016-09-07

巴斯利卡塔產區(Basilicata)位于意大利南部,北部是普利亞(Apulia),西側是卡帕尼亞(Campania),東臨塔蘭托灣(Tarentine Gulf),南邊是卡拉布里亞(Calabria),它是意大利最鮮為人知的葡萄酒產區。在12世紀以前被稱為盧卡尼亞(Lucania),其后改名為巴斯利卡塔,可是到了1932年恢復舊名,后來又改為...

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意大利葡萄酒產區:巴羅洛(Barolo)葡萄園的三次分級  日期:2016-09-06

受品質卓越、價格高高在上的勃艮第特級園葡萄酒的影響,巴羅洛葡萄酒生產商也紛紛在酒標上貼葡萄園來銷售。只要標上葡萄園的都會售價不菲,從而很多差酒以次充好,嚴重影響了巴羅洛的品牌形象,這時極度需要一個完整的葡萄園分級,來規范巴羅洛葡萄酒品質。于是意大利著名酒評家路易吉·?...

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意大利葡萄酒產區:莫利塞產區(Molise)  日期:2016-09-05

莫利塞產區(Molise)位于意大利中部的南部地區,北側為阿布魯佐(Abruzzo)和拉齊奧(Latium),南側為普利亞(Apulia),是意大利面積最小的葡萄酒產區之一,葡萄園面積約7650公頃,產區葡萄酒的年產量大約在3600萬升左右,其中有3.9%為DOC級葡萄酒。 產區歷史 莫利塞(Molise)的葡?...

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