世界著名的葡萄酒出產(chǎn)國主要包括“舊世界”的法國、意大利、德國、西班牙和“新世界”的澳洲、美國、智利、紐西蘭。但目前無論從文化上，歷史上，質(zhì)量上葡萄酒愛好者都會(huì)公認(rèn)獨(dú)占熬頭的始終是法國酒。那些售價(jià)不菲，被投資家追捧的世界名酒大部份是法國的列級(jí)名莊。
法國葡萄酒擁有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管制度。其級(jí)別分別有：列級(jí)名莊(Grand Cru)、中級(jí)莊(Cru Bourgeois)、法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC/AOP)、準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)(VDQS)、優(yōu)良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最富文化色彩，最具傳奇魅力的當(dāng)然是“列級(jí)名莊”。
最出名的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要是：波爾多Bordeaux、勃艮第Burgundy、香檳區(qū)Champagne以及阿爾薩斯Alsace、羅瓦河河谷
Loire Valley、隆河谷地Cotes du
Rhone等，其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱,
而勃艮第則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。
2009年梅多克中級(jí)名莊名單中酒莊數(shù)量達(dá)到246家，有61家列級(jí)名莊。
法國酒莊：古斯博德酒莊（Chateau la Couspaude） 日期：2016-04-14
古斯博德酒莊（Chateau La Couspaude）地處法國波爾多（Bordeuax）右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是目前少有的幾個(gè)仍然位于圣埃美隆村內(nèi)的酒莊，圣埃美隆列級(jí)酒莊之一，酒莊由奧柏特（Aubert）家族所有。
酒莊歷史
1908年，已經(jīng)擁有桑索酒莊（Chateau Sansonnet）的讓-普羅斯伯?...
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法國酒莊：庫克香檳酒莊（Champagne Krug） 日期：2016-04-08
庫克香檳（Champagne Krug）由德國人約翰?約瑟夫?庫克創(chuàng)建于1843年，約瑟夫?庫克是一位有抱負(fù)的釀酒者，致力于釀造出與眾不同的香檳。如今庫克酒莊的聲譽(yù)日漸遠(yuǎn)播至全球各地，成為世界上最具個(gè)性的頂級(jí)香檳。
庫克酒莊對(duì)原料的挑選極為苛刻。它不使用大型葡萄園出產(chǎn)的葡萄，而一直?...
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法國酒莊：勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive） 日期：2016-03-14
勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）位于法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘產(chǎn)區(qū)（Cote de Beaune），勃艮第著名酒莊之一，以出產(chǎn)頂級(jí)的霞多麗白葡萄酒而聞名。勒弗萊酒莊是世界上最昂貴霞多麗葡萄酒的生產(chǎn)者，全球最貴 50 款葡萄酒，排第三的便是該酒莊的蒙哈榭特級(jí)園干白。
約瑟夫·勒弗萊（Joseph Leflaive...
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法國酒莊：薩爾斯酒莊（Chateau de Sours） 日期：2016-03-02
薩爾斯酒莊（Chateau de Sours）位于法國波爾多產(chǎn)區(qū)，酒莊葡萄園占地85公頃（擁有55公頃自己的葡萄藤，租借了30公頃），其歷史可追溯到14世紀(jì)，酒莊內(nèi)擁有一個(gè)18世紀(jì)的古老城堡。該酒莊出產(chǎn)桃紅葡萄酒、紅葡萄酒和白葡萄酒，酒莊總產(chǎn)量已達(dá)250,000到600,000瓶，釀造比例為35%桃紅葡萄酒，8%起泡桃紅葡萄?...
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法國酒莊：法國勃艮第五大名莊 日期：2016-01-11
羅曼尼·康帝酒莊（Domaine
de La Romanee-Conti）
Domaine
de La Romanee-Conti常被簡(jiǎn)稱為“DRC”，它是勃艮第（Burgundy）最頂級(jí)的酒莊，擁有羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）這兩個(gè)特級(jí)葡萄園，該酒莊生產(chǎn)的葡萄酒被認(rèn)為是世界上最昂貴的葡萄酒之一，以厚重、復(fù)雜和耐存著稱。酒莊葡萄酒?...
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法國酒莊：超五級(jí)酒莊（Super Fifth） 日期：2015-12-02
同超二級(jí)酒莊（Super Second）一樣，超五級(jí)酒莊（Super Fifth）葡萄酒是指級(jí)別屈居于1855年分級(jí)體系中的第五級(jí)，但實(shí)際上他們的品質(zhì)和名氣卻遠(yuǎn)超其本身的級(jí)別，頗受消費(fèi)者和酒評(píng)家的好評(píng)。比如自2005年以來，五級(jí)酒莊寶得根（Pontet
Canet）釀造的葡萄酒品質(zhì)一直很好，部分佳釀達(dá)到了一級(jí)莊水平，但只?...
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法國酒莊：超二級(jí)酒莊（Super Second） 日期：2015-11-30
超二級(jí)酒莊定義
在1855年分級(jí)體系中，列級(jí)波爾多莊共62家，依據(jù)酒莊歷史售價(jià)、品質(zhì)來排名，分為從一級(jí)到五級(jí)五個(gè)級(jí)別，“超二級(jí)”的稱呼只是個(gè)“現(xiàn)代發(fā)明”，卻被普遍認(rèn)可，在波爾多葡萄酒收藏者中廣為流行。超二級(jí)波爾多葡萄酒是指波爾多二級(jí)莊中品質(zhì)與一級(jí)莊相當(dāng)，但價(jià)格沒有一?...
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法國酒莊：嘉伯樂酒莊（Domaine Paul Jaboulet Aine） 日期：2015-11-25
嘉伯樂酒莊（Domaine Paul Jaboulet Aine）是法國羅納河谷產(chǎn)區(qū)最著名也是最具代表性的酒莊，1834年由安東尼?嘉伯樂（Antoine Jaboulet）先生創(chuàng)立至今，目前已發(fā)展成為擁有上百公頃葡萄園、年產(chǎn)酒量近400萬瓶的超級(jí)酒莊。
酒莊歷史
嘉伯樂酒莊發(fā)源于埃米塔日（Hermitage）山，1834年安東尼先?...
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法國酒莊：寶祿爵酒莊（Champagne Pol Roger） 日期：2015-11-23
寶祿爵酒莊（Champagne Pol Roger）位于法國香檳產(chǎn)區(qū)的埃佩爾奈（Epernay）鎮(zhèn)，酒莊擁有者克里斯汀·比利（Christian de Billy），香檳年產(chǎn)量110000 箱，葡萄園面積55公頃。
酒莊歷史
寶祿爵香檳酒莊創(chuàng)建于1849年，創(chuàng)始人是來自艾鎮(zhèn)（A．y）的香檳人寶祿爵（Pol Roger）。接下來的50年里，寶祿?...
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法國酒莊：夢(mèng)洛酒莊（Chateau Monlot） 日期：2015-11-13
夢(mèng)洛酒莊（Chateau Monlot）位于法國圣埃美隆產(chǎn)區(qū)南部丘陵的山腳下，距離圣埃美隆小鎮(zhèn)約1.5英里。毗鄰著名的柏菲酒莊，占地8.5公頃，由80%梅洛，20％品麗珠組成。
夢(mèng)洛酒莊原名“諾比卡佩莊園”（Maison Noble de Capet），擁有著400多年的悠久歷史。1610到1643年間，夢(mèng)洛酒莊及所有財(cái)產(chǎn)都?xì)w法國國?...
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